Description
Pakçoi Adet
Pakçoi. Geniş yeşil yaprakları ve kalın etli sapları ile Çin lahanası çeşitlerinden biridir. Sapları çıtır ve tatlı bir yapıya sahip olan bitkinin yaprakları daha yumuşaktır. Balık ve sote yemeklerine ayrı bir tat vermektedir. Daha iyi lezzet yakalayabilmek için uygun ısıda pişirilmesi gerekmektedir.
Çin mutfağının en başta yer alan sebzelerinden olan pakçoi salatalarda kullanıldığı gibi haşlanarak da tüketilebilir. Besleyici değeri yüksek olup, vitamin ve mineral açısından zengindir. A, B, C, K vitaminleri içermektedir.
Reviews
There are no reviews yet.